• 康帝酒莊的八卦秘聞

    康帝酒莊的八卦秘聞
    羅曼尼·康帝(Domaine Romanée-Conti,簡稱DRC)是世界上最具傳奇色彩的葡萄酒,在所有酒迷心目中擁有無與倫比的神圣地位。即便已有無數華麗的文字和影視作品來描述它在葡萄酒世界極高的聲望,它依然富有濃郁的神秘色彩。很多…
    2021-02-10 14:15
  • 《緊急公關》,酒也可以成為game changer

    《緊急公關》,酒也可以成為game changer
    公關,危機公關,似乎等同于挽狂瀾于既倒,雖然偶爾會讓人疑惑它的道德屬性,但事物本就確有千面。每次能夠引爆社交圈的話題,自然都少不了公關人的介入。然而對于這個群體、這個行業,我們普通大眾始終是既熟悉又陌生。近兩年職…
    2021-01-26 15:44
  • 葡萄酒釀出的人性

    葡萄酒釀出的人性
    在我剛進入葡萄酒行業的時候,我意識到自己貧乏的葡萄酒知識,于是就想用游走世界葡萄酒產區的方式,去現場感悟他們,幾年下來,差不多走遍了各個產區,其中的一些經歷讓我刻骨銘心,葡萄酒在我的心目中,已經不是一件商品了。南…
    2020-04-17 12:29
  • 北京的葡萄酒名片

    北京的葡萄酒名片
    看到這個標題,也許你會呵呵了,北京也有葡萄酒?中國葡萄酒品牌的張裕在煙臺、中糧長城葡萄酒在昌黎和河北懷來,北京有個龍徽葡萄酒和豐收葡萄酒,什么時候有了百利生呢?聽我慢慢說給你聽,看看北京的一些葡萄酒名片。房山葡萄…
    2020-04-08 16:14
  • 中國沙漠有機葡萄酒產地——烏海

    中國沙漠有機葡萄酒產地——烏海
    從烏海機場駛入市區的路上,放眼望去,除了道路兩邊光禿禿的白楊樹,看不到一蓬綠色植物。即便在被烏海當地人稱作“最不好看”的冬季,烏海的大漠風光依然迷人:不遠處甘德爾山上聳立著巨大的成吉思汗雕像,在陽光下熠熠生輝,…
    2019-01-04 13:23
  • 探訪德國摩澤爾產區,優質雷司令可存放30年

    探訪德國摩澤爾產區,優質雷司令可存放30年
    近期我作為首批國際特邀嘉賓出席了德國“神話摩澤爾”的活動,使我更深入的了解了當地葡萄酒生產商發展與改良的現狀。左:Ernie Loosen 右:Robert Geddes MW 活動期間有各式各樣、非常獨特的雷司令品鑒會。 1、產區和品種歷史…
    2018-07-31 11:54
  • 法國Chateau La Thebaide 酒莊游記

    法國Chateau La Thebaide 酒莊游記
    4月9日吃過午餐后,我們啟程——香桐酒莊(Chateau La Thebaide )。 一路上,都是還沒長葉子的葡萄園。突然前面的一片花海引起我們的注意。原來是我們經過了一片漂亮的郁金香田野,同事們都歡呼雀躍不已,不同顏色的郁金香花海,…
    2018-07-10 13:39
  • 醉美利思——利思酒莊掠影

    醉美利思——利思酒莊掠影
    放眼遠望,賀蘭山恰似驃悍的駿馬雄居。陽光下層石疊壓起伏的色色石柃一如一披開的馬鬃,一峰一馬首,千峰成千騎,群驥北昂,長鬃曳后,似聞馬蹄疾,但見肅風獵。禁不住使人感慨萬千。亙古以來,黨項民族在賀蘭山的庇護下,繁衍…
    2018-07-06 13:02
  • 意大利維羅納·瓦爾波利塞拉(Valpolicella)產區

    意大利維羅納·瓦爾波利塞拉(Valpolicella)產區
    優美的小村莊,古老的大教堂——瓦爾波利塞拉港的山谷間充滿了悠久的釀酒歷史留下的痕跡。旅行之夏,不妨背上行囊,跟隨Decanter的腳步,充分探訪這個魅力十足的葡萄酒產區。 瓦爾波利塞拉小知識 ·瓦爾波利塞拉和阿馬羅內(Va…
    2018-06-26 11:50
  • 加州孖寶,納帕谷與索諾瑪谷

    加州孖寶,納帕谷與索諾瑪谷
    3月3日-10日,加州葡萄酒協會帶領中國內地、香港、臺灣以及韓國的生活方式及葡萄酒媒體一行數十人,完成了為期一周的Napa和Sonoma酒鄉之旅。愉快的旅程、美酒美食、以及令人贊嘆的加州美景令人無比懷念。我們已陸續轉發參與旅程…
    2018-06-20 11:52